Классы пестицидов и их применение в сельском хозяйстве

Пестициды издавна используются для борьбы с насекомыми-вредителями, уничтожающими посевы и урожай, и болезнями растений. До середины 19 века в качестве пестицидов использовали природные средства, после развития химической промышленности стали применять препараты искусственного происхождения. Использование агрохимикатов помогает сохранить урожай, но обладает побочными эффектами в виде накопления в мякоти плодов токсических веществ. Поэтому применять пестициды нужно правильно. Рассмотрим этот вопрос в статье.

Из истории применения пестицидов

Первые упоминания об использовании средств защиты от инсектов принадлежат шумерской цивилизации (1500 год до нашей эры). Для уничтожения клещей и других беспозвоночных использовалась сера — посевы окуривали. В древнем Египте для защиты от паразитов урожай зерновых соединяли с золой и пылью. Также есть сведения об окуривании египетскими жрецами хранилища специальным составом с помощью кадильницы.

Китае боролись с гусеницами при помощи муравьев, в древней Греции саранчу прогоняли огнем. Также в Греции применяли настой на оливках для защиты культур от нападения насекомых. В древнем Риме тоже применяли настой на оливковом масле, которым пропитывали доски хранилища. Также использовали некоторые травы и известь.

Древнеперсидский ученый и врач Авиценна рекомендовал для защиты насаждений полынь, мирт, олеандр и кипарисовые шишечки. Попутно для защиты культур и урожая разрабатывали магические заклинания. Также применялись и такие меры воздействия, как ампутация хвоста ласке, чтобы животное предупредило своих не приходить на определенный участок за добычей. Люди верили, что этот метод сработает, и животные не будут портить урожай.

В 19 веке французские исследователи рекомендовали применять смесь из медного купороса и известкового молока для защиты посевов от насекомых и вредителей. Так было положено начало применения химических составов для защиты посевов. Эта смесь получила название бордоской жидкости.

Классификация

Насчитывается свыше 1000 препаратов, применяемых в подсобном хозяйстве. Они различаются:

• механикой действия;
• химической формулой;
• степенью токсичности;
• проникновением.

В соответствии с химическим составом

В соответствии с химической формулой, пестициды делятся на:

• органические;
• естественного происхождения;
• искусственные;
• неорганические.

К неорганическим веществам относятся известные всем известка, сера. Данные вещества характеризуются простотой химической формулы и структурой молекул.

Основание молекул органических пестицидов образует углеродная составляющая, они устроены намного сложнее. Органические пестициды делятся на искусственные и природные. Последние получают из частей растений. К примеру, из далматской ромашки получают пиретрины, которые входят в состав современных пестицидов.

Структурное разнообразие синтетических пестицидов велико:

• хлорорганические соединения;
• фосфорорганические;
• карбаматы;
• пиретроиды;
• неоникотиноиды
• фениламиды;
• образующие феноксиуксусной кислоты
• триазины;
• образующие бензойной кислоты.

Хлорорганические соединения составляют основу почти половины всех используемых в с/х препаратов. Они применяются в странах с развивающейся экономикой. В развитых странах такие соединения запрещены, так как хлорированные углеводороды накапливаются в тканях тела.

Фосфорорганические соединения оказывают поражающее действие на нервную систему живых организмов. В с/х применяется против сорняковых растений, оказывая воздействие на метаболические процессы внутри тканей. Они менее опасны хлорорганических, но небольшое количество этих соединений находят в воде и пище.

Эфиры карбаминовой кислоты (карбаматы) применяются для уничтожения оомицетов, спор фитогрибов, развития сорняков. Могут сохранять свою активность в почве, на листьях несколько месяцев.

Пиретроиды — это аналоги природных веществ для нужд приусадебного хозяйства. Химическая формула парализует нервную систему членистоногих, приводя к уничтожению. Пиретроиды быстро разлагаются в грунте, не накапливаются в мякоти плодов и тканях растений, не являются токсичными для людей.

Неоникотиноиды своей структурой подобно никотину, оказывают парализующее действие на насекомых. Для людей и теплокровных эти соединения не представляют опасности, но губительны для пчел и иных полезных насекомых. Неоникотиноиды находятся длительное время в почве и растениях, что неблагоприятно сказывается на деятельности пчел. В странах Евросоюза неоникотиноиды не используют на открытых грядках, их применяют в теплицах.

Фениламиды используют против фитозаболеваний растений. Использование данных соединений увеличивают урожайность, т. к. они поддерживают почвенный гомеостаз.

Образующие феноксиуксусной кислоты, образующие бензойной кислоты и триазины используют для ликвидации сорной поросли, а последние также активны против насекомых.

Классификация по типу действия

Пестициды отличаются друг от друга принципом действия и целью применения. Одни из них активны против растений, другие действуют на насекомых, третьи борются с фитозаболеваниями. Некоторые препараты просто отпугивают вредителей, другие их уничтожают или останавливают развитие. Полный список применяемых в Российской Федерации пестицидов можно найти на сайте Министерства с/х РФ.

Таблица №1

Таблица №2

Таблица №3

Классификация по степени вредности

Рассмотрим степень токсичности для крыс (вещество в твердом состоянии) — значение мг/кг веса.

Классификация в зависимости от путей проникновения

Отказ от применения пестицидов резко уменьшает урожайность на участке. Современные формулы агрохимикатов помогают сохранить плоды от уничтожения грызунами, членистоногими, птицами, другими видами паразитов.

Насколько вредны пестициды для человека

Данные вещества представляют определенную опасность для человека, домашних животных и полезных насекомых. Однако степень опасности находится в прямой зависимости от следующих факторов:

• тип агрохимиката;
• токисикокинетики действующего вещества;
• способ проникновения в организм;
• доза ядовитого вещества;
• время воздействия;
• особенности организма;
• особенности питания, образа жизни.

Тип агрохимиката определяет степень опасности для человека. К примеру, гербициды менее токсичны в отличие от инсектицидов. В группе риска находятся работники с/х, непосредственно связанные с обработкой плантаций инсектицидами. Они подвергаются длительному и частому контакту с вредными веществами, несмотря на меры защиты.

Токсичность препаратов также зависит от возраста, половой принадлежности, метаболических процессов и генетики человека. Если для одного доза отравляющего вещества причинит легкий ущерб здоровью, то для другого человека такая же доза нанесет серьезные повреждения внутренним органам.

По данным ВОЗ в мире ежегодно происходит до миллиона отравлений препаратами пестицидов.

Международными организациями были запрещены к применению агрессивные химические вещества, вызывающие загрязнение окружающей среды и разные формы пороков развития человека и млекопитающих. В современной форме ядохимикаты могут причинить вред лишь при неправильном использовании либо превышении установленной дозировки.

В таблице указаны опасные для человека пестициды и характер их влияния на организм

Пестициды губительно влияют на окружающую среду, попадая через грунтовые воды в продукты питания. Тщательный контроль применения пестицидов невозможен, отсюда следует риск их распространения на многокилометровые расстояния через сточные воды и при помощи сильного ветра. Потребление зараженных продуктов приводит к различным заболеваниям, нарушениям основных функций организма, к высокой смертности.

Альтернатива пестицидам

Химические соединения отличаются длительным периодом распада, то есть, они задерживаются в земле и воздухе очень долго. Контроль за качеством бракует зараженные пестицидами продукты, что приводит к снижению выгоды от использования агрохимикатов в форме пестицидов. Адекватной замены данным веществам пока не нашли. В агропромышленных комплексах стараются чаще применять следующие формы пестицидов:

• биологические;
• органические;
• ГМО.

Органические

Положительным моментом замены пестицидов органическими является защита экосистемы от вредных химических соединений. Однако на качестве пищи и здоровье покупателей это мало влияет. Также полный отказ от пестицидов как вредных веществ отрицательно сказывается на производстве: оно нерентабельное из-за уничтожения части урожая паразитами.

Агрессия паразитов приводит к неизбежному расширению площади посадок растительных культур, что оказывает губительное влияние на всю экосистему. Это связано с тем, что под дополнительные посадки требуется новая земля: ее забирают у лесных массивов. Это приводит к новой экологической катастрофе, изменению климата.

Биопестициды

Это органические вещества, которые вырабатывают в процессе жизнедеятельности разные микроорганизмы: бактерии, грибки, вирусы. Данные вещества в состоянии уничтожить колонии насекомых-паразитов.

Преимущества биопестицидов:

• не загрязняют экосистему;
• не оказывают пагубное влияние на полезных насекомых.

Однако 100% гарантии безопасности и эти вещества не имеют. Остается единственный выход из положения — генная инженерия.

ГМО

Генномодифицированные продукты — примета 21 века. Суть состоит во внедрении в структуру растения гена, который отвечает за защиту куль туры от внешней агрессии. К примеру, ген Bt внедряют в генную структуру кукурузы и других овощей, в результате чего иммунная система культуры начинает вырабатывать агрессивно настроенные к паразитам белки. Технология ГМО позволила почти на треть снизить применение пестицидов в сельском хозяйстве.

ГМО разрабатывают не только для уничтожения членистоногих и бактерий, но также для ликвидации сорной поросли на участке садовых культур. Однако о полной замене пестицидов ГМО говорить еще преждевременно: сушествуют неустранимые препятствия для запуска этого процесса. Экономическая целесообразность также под вопросом. Поэтому пестициды все еще остаются незаменимыми. Чтобы они не приносили большой вред, нужно соблюдать пропорции и дозировку препарата на квадратный метр обрабатываемой площади.

Народные средства защиты

До развития химии как науки народ пользовался природными пестицидами на основе растений и подножных средств защиты. Рассмотрим некоторые из них.

Коровяк

Это средство помогает от мучнистой росы. Используют только перепревший коровий навоз. Раствор для опрыскивания готовят из одной части жижи коровяка и трех частей теплой отстоянной воды. В смесь добавляют столовую ложку карбамида. Через трое суток настой разбавляют водой (1:1), проводят опрыскивание в пасмурную погоду либо в сумерках.

Зольный раствор

Хорошо действует против тли. Два граненых стакана просеянной древесной золы перемешивают в ведре очень горячей воды (но не кипяток), добавляют туда ложку жидкого хозяйственного мыла. Через день раствор готов к применению. Рекомендации те же: обрабатывать растения в вечерних сумерках либо в пасмурную погоду. Солнечные лучи могут обжечь нежную листву, обработанную агрессивным средством.

Домашние средства защиты

Садоводы успешно применяют раствор моющего средства для посуды в борьбе с садовыми вредителями. Пригодится моющее средство светлого оттенка слоновой кости. Нужно разбавить средство водой, чтобы получился 2% раствор. Затем им сразу же обрабатывают растения. Белый уксус является природным средством для борьбы с сорняками.

Чтобы уничтожить поросль, нужно обработать землю уксусом из распылителя, пока всходы не вышли. Используйте для этих целей уксус в самой высокой концентрации.

Правила работы с пестицидами

При использовании химических средств защиты следует соблюдать правила:

• Пестициды применяют после обнаружения у растений очагов пораженной ткани.
• Меняйте периодически препараты, чтобы вредители не привыкали к ним.
• Не превышайте указанную в инструкции дозировку, занижать показатели тоже не нужно.
• Лучшее время для химической обработки – до цветения или сразу после него.
• Нельзя обрабатывать культуры непосредственно перед сбором урожая, это может привести к отравлению.
• Эффективность опрыскивания зависит от степени смачивания, веток, стволов, почвы возле растения. Также качество зависит от соблюдения дозировки и кратности обработки растений.
• Во время приготовления рабочего раствора и обработки огорода химикатами необходимо надевать защитный костюм, очки, респиратор, перчатки.
• После завершения работы необходимо проветрить одежду на свежем воздухе, принять душ.

Итог

Под названием пестициды объединены средства, применяющиеся против любых садовых и домашних вредителей – членистоногих, грызунов, насекомых, различной гнили, фитогрибов, сорных растений.

От цели применения пестициды делятся на инсектициды, гербициды, фунгициды, бактерициды, регуляторы роста насекомых и т. д.  Эти вещества качественно защищают садовые культуры от уничтожения паразитами, а урожай – от гниения и порчи.

Однако химические вещества представляют опасность для человека, окружающей среды и полезных насекомых, поэтому рекомендуется чередовать применение агрохимикатов с органическими средствами защиты.

При работе с препаратами следует соблюдать меры безопасности: надевать защитную одежду, не курить и не есть во время обработки сада.

Используемые источники

• Мартыненко В.И.; Промоненков В.К.; Кукаленко С.С.; ВолодковичС.Д.; Каспаров В.А. Пестициды: Справочник. — М.: Агропромиздат, 1992.
• Мельников, Н. Н. Пестициды. Химия, технология и применение. — М.: Химия, 1987.
• Пестициды — токсический удар по биосфере и человеку / Л. А. Федоров, А. В. Яблоков. — М.: Наука, 1999.
• Статья на Википедии

Оцените статью (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...