Каждый человек хоть раз в жизни испытывал желание вырастить что-то в собственной огороде и отведать «чистых» продуктов, но площадь городской квартиры не позволяет ставить множество горшков и грядок. Гидропонная установка поместится у каждого на балконе, при этом урожай получится гораздо полезнее, чем с огорода. Что это за чудо-установка и как ее сделать мы сейчас разберемся.
Содержание
Гидропоникой называют технологию выращивания растений без грунта. Несмотря на то, что подавляющее большинство культур растет в земле, они могут хорошо развиваться и в гидропонной установке, которая подает воду с питательными веществами. В таких условиях растениям не нужен полив и защита от сорняков.
Преимуществами такой установки являются ее компактность и экологичность. Грамотно сконструированная гидропонная установка позволяет максимально использовать все доступное пространство. При правильном расположении в гидропонной установке даже на небольшой площади можно вырастить богатый урожай.
Существует заблуждение, что урожай с гидропонной установки является ненатуральным. Однако даже без контакта с землей из семян вырастает конкретно то, что предполагалось, и без каких-либо структурных отличий. Напротив, такой урожай будет гораздо безопаснее и полезнее, чем овощи с огорода или травы с поля, ведь ему неоткуда впитывать токсичные вещества.
Гидропонные системы были разработаны прежде всего для снижения затрат. Компактная гидропонная установка позволяет выращивать растения в идеальных условиях даже на балконе квартиры. Питательные растворы и субстраты полностью заменяют почву.
Установку можно купить или сделать своими руками: готовое оборудование отпускают по доступным ценам, а составляющие части для установки стоят дешево. И тот, и другой вариант прослужит стабильно и без поломок несколько сезонов.
Преимущества гидропонной установки:
Поддерживать работу гидропонной системы очень легко. Раствор также можно купить или приготовить самостоятельно, что позволяет полностью контролировать питание растений. Это делает урожай гораздо «чище», ведь когда культура растет в почве, она может впитывать вредные соединения.
Главным преимуществом почвы является ее способность обеспечивать баланс. Микроорганизмы и собственная химия грунта поддерживают равновесие даже в случае ошибки фермера (внесение неправильной смеси, повышение уровня рН, перебор с удобрениями). От одной ошибки в гидропонной установке очень быстро может пострадать абсолютно весь урожай.
Гидропонная установка требует электричества. Климат-контроль обходится дорого, поэтому обычной урожай собирают рано. Рост растений в гидропонной системе сильно зависит от температуры. Идеальной считается температура от 18 до 22°С в пределах корней. Без серьезных последствий растения выдерживают до 26°С, затем рост замедляется, а при 35°С корни начинают отмирать без кислорода.
В конце концов, гидропоника подходит не для всех культур. Например, корнеплоды и клубнеплоды требуют сложной конструкции для полноценного развития в таких условиях. Зерновые пусть и хорошо растут в гидропонных установках, но это невыгодное дело.
На одном квадратном метре гидропонной системы можно вырастить до 70 растений. Они не будут бороться за питательные вещества и потратят всю энергию на рост. Так выращивают много зелени и салата.
Урожайность некоторых культур сильно зависит от питания на этапе цветения и плодоношения. В условиях огорода его изменяют путем многократного полива, но в гидропонной установке достаточно сменить воду. Растение получает сигнал о том, что пора цвести, и это происходит гораздо быстрее, чем в огороде.
На гидропонике очень выгодно выращивать материнские растения. Питание с большим количеством азота провоцирует пышный рост черенков, которые можно пересадить в такую же установку или в грунт.
Специалисты советуют размещать гидропонную установку в закрытом помещении (подвал, теплица). Желательно выбирать небольшую комнату без окон. Площадка должна быть ровной и устойчивой, чтобы вода распределялась равномерно.
В крайнем случае установку можно поставить на заднем дворе частного дома, но понадобится обустроить защиту от ветра и обеспечить контроль испарения жидкости. К тому же придется следить за температурой, ведь растения легко замерзают. Размещать гидропонную установку в доме удобнее, однако понадобится дополнительное освещение.
При желании каждый способен сделать гидропонную установку по индивидуальным параметрам. Составные части можно купить в обычном строительном магазине, а соли для растворов продаются в промышленных или садоводческих.
В процессе также понадобятся канцелярский нож, рулетка, наждачка и комплексное удобрение. Полноценное развитие растений зависит от освещения, поэтому нужно продумать осветительную установку рядом с гидропоникой, если она будет размещена в помещении без окон.
Если в установку помещают рассаду, удобрения вносят сразу. При закладывании семян питательные вещества добавляют в воду после появления ростков. Периодически нужно проверять количество воды в баке, поскольку она будет испаряться.
Желательно включать компрессор на весь световой день, но для экономии энергии достаточно и 4 часов в сутки. Чтобы контролировать время, можно дополнительно подключить электромеханический таймер. Он будет включать агрегат по установленному расписанию.
Самым простым вариантом обустройства гидропонной системы является высадка проросших саженцев. Если ростки покупаются в магазине, необходимо выбирать крепкие и здоровые. С домашних ростков удаляют больные, пересохшие и слишком длинные участки.
Корни саженцев увлажняют и освобождают от земли, а затем помещают в горшки гидропонной установки. Корни должны быть абсолютно чистыми, ведь остатки почвы могут портить воду. Необходимо аккуратно пропустить корни через отверстия, чтобы они попали в раствор. Для устойчивости саженцев горшки заполняют керамзитом. Этот материал достаточно легкий, чтобы не повредить корни.
В процессе роста появляется проблема с массивными стеблями. Горшки могут перевернуться под их весом, поэтому желательно заранее оборудовать установку для подвязки. Без этого растения начнут запутываться, что затруднит перестановку горшков, если возникнет такая необходимость (например, чтобы осмотреть корни). Подвязать растения можно обычным шпагатом или специальными зажимами.
Необходимо помнить, что в домашней гидропонной системе растения развиваются очень быстро, ведь им не приходится тратить энергию на добывание питательных веществ. Состояние растений и уровень жидкости в установке нужно проверять ежедневно. Также необходимо следить за работой насоса и количеством удобрений в растворе. Периодически проверяют кислотно-щелочной баланс.
Подрезать и подвязывать растения нужно вовремя. Пораженные стебли удаляют во избежание распространения болезни. Вредителей уничтожают в обычном порядке. Плесень и грибки появляются в гидропонной установке гораздо реже, если она стоит в помещении.
Для борьбы с вредителями в гидропонной системе лучше использовать препараты внутреннего действия и инсектициды общего действия. Однако важно сокращать стандартную дозировку, чтобы не повредить нежные листики растений. Инсектицидами можно протирать и опрыскивать листья растения, в слабом растворе замачивают корни. При этом очень важно заметить субстрат и питательный раствор, а также продезинфицировать систему.
Существует множество рецептов для приготовления раствора в гидропонную установку. Большинству растений требуется такое соотношение азота, фосфора, калия и магния – 1:0,5:2:3.
Раствор Кнопа является оптимальным, однако не универсальным. Он не подходит для выращивания растений, которым нужно минимум кальция. Средство не содержит микроэлементы, только макроэлементы и железо, но их можно добавить самостоятельно. Раствор Кнопа сначала вводят разведенным: в первую неделю в 4 раза, во вторую – в 2, в третью переходят на концентрированный раствор.
Рецепт раствора Кнопа (1 л):
Каждый ингредиент растворяют отдельно небольшим количество воды. В мерный сосуд набирают 700-800 мл воды и поочередно заливают каждый из них, постоянно размешивая. После этого доливают еще воды, чтобы получился литр раствора. Если смесь приготовлена правильно, в ней не будет осадка.
Поскольку железо может вызывать появление ржавого осадка, его можно заменить на железный купорос: сделать пол-литра раствора из 1,5 г купороса и 1,7 г лимонной кислоты. На 1 л раствора Кнопа нужно 5 мл железного купороса.
Соли необходимо хранить отдельно друг от друга, каждый в закрытой стеклянной посуде. Соли железа хранят в темной таре и растворяют только перед применением. Отвешивать вещества нужно аптекарскими весами, поскольку обычные сильно ошибаются при подсчете долей грамм.
Массовое выращивание растений в гидропонной системе требует навыков, но всегда можно начать с небольшой установки на балконе своей квартиры. Достаточно следить за насаждениями и вовремя устранять пораженные растения, чтобы получить «чистый» урожай без примесей и с большим количеством полезных элементов.
Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.